丁香

【藥材名稱】丁香
【拼音名稱】Dingxiang
【別名】丁子香、支解香、雄丁香、公丁香、雞舌香。
【科屬】為桃金娘科植物丁香的花蕾。
【產地】我國廣東、廣西等地有栽培。
【性味】【性味、歸經】辛，溫。入肺、胃、脾、腎經。
【功效】溫中降逆，溫腎助陽，散寒止痛。
【中成藥】共有 373 種中成藥使用丁香: 復方龍膽碳酸氫鈉片 復方達克羅寧薄荷溶液 康齒寧乳膏 丁硼乳膏 丁香羅勒乳膏 復方薄荷柳酯搽劑 復方薄樟桉油溶液 紫雪 龜齡集 按摩乳等。

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【應用】
1、胃寒呃逆、嘔吐。本品辛溫芳香，暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，故有溫中散寒，降逆止嘔、止呃之功，故為治胃寒呃逆、嘔吐的要藥。治虛寒呃逆，常與丹參、生姜柿蒂配伍，如丁香柿蒂湯；治虛寒性嘔吐，可與白術、砂仁等同用。治療妊娠惡阻，常與人參、藿香同用。如遇胃熱嘔呃，因本品性溫，則不宜應用。
2、脘腹冷痛。本品溫中散寒止痛，可用治胃寒脘腹冷痛，常與延胡索、五靈脂、橘紅等同用。
3、陽痿，宮冷。本品辛溫，入腎經，有溫腎助陽起痿之功，以治腎虛陽痿、寒濕帶下，可與附子、肉桂、小茴香、巴戟天、肉蓯蓉等同用。
此外，丁香與肉桂等分，共研細末，名丁桂散。外用有溫經通絡、活血止痛的作用，可用于陰疽、跌打損傷等癥。
【配伍效用】
1、丁香配伍肉桂：丁香溫腎助陽；肉桂補命門之火以助陽。二者合用，溫腎助陽之功效更強，用于治療腎陽虛衰之陽痿。
2、丁香配伍吳茱萸：丁香溫胃止嘔；吳茱萸溫中理氣止痛。二者合用，有溫中止痛、降逆止嘔之功效，用于治療胃寒之嘔吐、腹痛等癥。
【用法用量】煎服，1～3g，外用適量。
【注意事項】熱病及陰虛內熱者忌服。
【采收加工】一般于9月至次年3月間 ，花蕾由青轉為鮮紅色時采收。采下后除去花梗，曬干即可。
【炮制工藝】采下后除去花梗，曬干。
【現代研究】
1、化學成分：花蕾含揮發油即丁香油。油中主要為丁香油酚、乙酰丁香油酚及少量α-與β-丁香烴；其次為葎草烯、胡椒酚、α-衣蘭烯。花蕾中尚含有4種黃酮衍生物，皆為黃酮甙元，其中兩種為鼠李素及山萘酚；另有齊墩果酸、番櫻桃素、番櫻桃素亭、異番櫻桃素亭等。
2、藥理作用：本品內服能促進胃液分泌，增強消化力，減輕惡心嘔吐，緩解腹部脹氣，為芳香健胃劑；其水提取物、醚提取物均有鎮痛抗炎作用；丁香酚有抗驚厥作用；其煎劑對葡萄糖球菌、鏈球菌、白喉桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等均有抑制作用，并有較好的殺螨作用；另有抗血小板凝集、抗凝、抗血栓形成、抗腹瀉、利膽和抗缺氧等作用。
3、毒副作用：丁香煎劑給小鼠腹腔注射的半數致死量為1.8g/kg；丁香油給小鼠口服的半數致死量為1.6g/kg；丁香油酚給大鼠口服的半數致死量為1.93g/kg。
煎劑的中毒癥狀為呼吸抑制及后肢無力。丁香油的花生油溶液5g/kg 給犬口服，可使之發生嘔吐而死亡。尸檢發現胃底及幽門部黏膜紅腫，并有潰瘍及出血點，十二指腸部亦有類似現象，肺、肝、腎均有淤血。當劑量減為2g/kg 時，僅發生嘔吐而不致死亡。丁香油酚的中毒癥狀為后肢麻痹，尿失禁，兼有血尿，病理解剖可見上消化道有出血狀態，少數黏膜有潰瘍，各內臟及腹膜、腸系膜均有明顯充血。
【臨床應用】
1、治療偏頭痛：細辛0.9g，公丁香3粒，瓜蒂7個，赤小豆7粒，冰片0.2g，麝香 0.1g，共為細末，取黃豆大藥末放入患側鼻腔，治療偏頭痛，療效較好。〔《陜西中醫》1983；4（6）：15〕
2、治療急性胃腸炎：吳萸子30g，丁香6g，胡椒30粒，共研細粉，每次1.5g，調適量凡士林敷臍部，每日換藥1次。一般外敷1～2次可痊愈。〔《新中醫》1974；（1）：41〕
3、治療泄瀉：丁香25個（約2g）、草果1枚（約4g），打碎，分別炒焦黑存性并研細末，白面粉250g 炒至焦黃，加入食糖200g，乘熱在鍋內攪勻，成顆粒狀，每次2～3匙，小兒酌減。治療180 例，痊愈144例，有效27例，無效9例。〔《上海中醫藥雜志》1984；（8）：29〕
4、治療妊娠嘔吐：丁香15g，半夏20g，共為細末，以生姜30g 煎濃汁調成糊狀，取適量涂敷臍部，膠布固定。1日后嘔吐漸止，再敷3日納食如常。〔《中級醫刊》1987；22（10）：44〕
5、治療小兒泄瀉：丁香30g，蓽撥10g，胡椒、肉桂、吳茱萸各5g，車前子（炒）20g，共研細末，裝瓶備用。用時取藥末100～300mg，置臍窩內，膠布固定，1～2天換藥1次，治療小兒泄瀉，療效較好。〔《廣西中醫藥》1988；11（1 ）：13〕
【茶療食譜】
1、丁香鴨子
[材料] 凈鴨子1只（約重1500克），丁香6克，白菜心250克，西紅柿150克，醬油15克，料酒12克，蔥、姜各15克，香油20克，植物油750克，精鹽、味精、白糖、胡椒面適量。
[做法]鴨子洗凈，瀝干水分。白菜心、西紅柿洗凈。蔥切段，姜切片。鴨子用料酒、醬抽、鹽、白糖、胡椒面、丁香、蔥、姜。味精拌勻，腌漬入味（約2小時）。把鴨子取出用鉤子鉤住，掛在透風處晾干（盆內的調料留用），待鴨皮晾于后，把腌鴨子的調料塞入鴨腹內，上展用旺火蒸爛取出，揀去蔥、姜、丁香。白菜洗凈，切成細絲，放上白糖、醋、香油，拌勻人味，圍在盤子邊上。西紅柿洗凈后切成厚片，圍在盤邊白菜外圈。燒熱植物油，把鴨炸透至皮酥，撈起，剁成塊放在盤中，仍擺成鴨的形狀即成。
[養生提示] 滋腎助陰，補陰生津。適宜于食欲不振、心煩口渴、疲乏無力、胃中呃逆、腰膝酸軟者食用。
2、丁香姜糖
[材料] 冰糖（或白砂糖）50克，生姜未30克，丁香粉5克，小磨麻油適量。
[做法] 將冰糖（或白砂糖）加水少許放砂鍋中，文火熬化，加生姜末、丁香粉調勻，繼續熬至挑起不粘手為好。另備一大搪瓷盆，涂以小磨麻油，將糖倒入攤平。稍冷后趁軟切作50塊。
[養生提示] 降逆止嘔。適宜于胃寒型嘔吐、嘔逆、胃疼等癥。
3、丁香柿蒂茶
[材料] 丁香1g、柿蒂2g、花茶3g。
[做法] 用丁香、柿蒂的煎煮液200泡茶飲用，沖飲至味淡。
[功效] 散寒理氣降逆。
[用途] 外感寒邪咳噫不止、噦逆不定。
[來源] 來源于《簡要濟眾方》。
4、丁香茶
[材料] 丁香2g、花茶3g。
[做法] 用150ml開水泡茶飲用，沖飲至味淡。
[功效] 溫中，暖腎，降逆；抗菌，驅蟲，健胃，止牙痛。
[用途] 嘔吐、呃逆；心腹冷痛；瀉痢；疝氣；牙痛。
[來源] 傳統藥茶方。
5、丁半茶
[材料] 丁香1g、半夏3g、花茶3g、白糖10g。
[做法] 用200ml開水泡茶飲用，沖飲至味淡。
[功效] 溫中止嘔。
[用途] 小兒吐逆。
[來源] 來源于《百一選方》。